Article: Antes muertos que gorditos: dietas milagro, consejos de la vecina, el regimen de la famosa de turno ... ante unos kilos de mas, cualquier invento nos parece mejor que acudir a un especialista en nutricion. Un estudio sociologico revela lo mas sorprendente de nuestra vision del sobrepeso. (Salud: nutricion).

EL bombardeo es constante. Si hace años la presión de la moda y de unos cánones de belleza que entronizaban la talla 38 nos hizo entrar en la vorágine de perder peso -de la que ya no hemos salido-, más recientemente ha sido la comunidad médica la que ha iniciado su batalla contra los kilos de más. Ya no es una cuestión de estética, se nos dice, sino un problema de salud. El sobrepeso y la obesidad se han convertido en sinónimo de amenaza y de riesgo de incremento de patologías asociadas, y ante casi cualquier problema de salud el primer consejo del médico es el de perder peso.

Pero si bien la obesidad ha sido exhaustivamente estudiada tanto desde el ...

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