Article: Les ventes d'aliments surgeles en hausse en Europe, aux Etat-Unis et au Japon avec certaines surprises dans les tendances par categorie.(EN MANCHETTE DANS CE NUMERO)

Voici donc le nouveau challenger dans la consommation d'aliments surgeles en Europe : C'est l'Irlande, avec une consommation s'elevant a 46,6 kg par habitant, juste apres la Suede avec 46,9 kg mais devancant le Royaume-Uni et le Danemark avec respectivement 45,5 et 45,2.

La consommation irlandaise a augmente de 14% l'an dernier pour atteindre 186 400 tonnes, selon Food for Thought base a Geneve, le groupe suisse de recherche sur l'alimentation et la boisson. Seule la Bulgarie a connu une hausse plus rapide mais la consommation de surgeles y est encore a ses balbutiement et atteint 2,5 kg par habitant.

La pizza est le produit star parmi toutes les ...

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