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Article: Les aliments surgeles poursuivent leur ruee vers l'est mais sont confrontes a des defis a l'ouest.(EN MANCHETTE DANS CE NUMERO)(decrease in sale of frozen foods in United Kingdom, Scandinavia)
- Article from:
- Quick Frozen Foods International
- Article date:
- October 1, 2006
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Le Royaume-Uni est-il l'enfant malade de l'industrie des surgeles? Selon l'association Food for Thought (FFT), basee a Geneve en Suisse, la consommation de ce pays a recule de 5,3%, l'an dentier. En raison de cette baisse, la hausse totale des 22 pays suivis par FFT se limite a 0,8%.
Le tonnage total (glaces non comprises) atteignait 12 056 600 et 11.950.300 en 2004. Cela signifie une hausse de marche de 3,7% en euros avec 68,646 milliards d'euros (glaces comprises) et 3,1% donc 52,715 milliards d'euros sans inclure les glaces. Seul le Royaume-Uni connut une baisse de valeur, meme si FFT rendit compte d'une legere baisse de tonnage pour l'Ailemagne, contrairement ...