Article: L'ancienne capitale des surgeles traverse une periode sombre suite a la fermeture de Birds Eye.(EN MACHETTE DANS CE NUMERO)(frozen fruit and vegetable imports; Birds Eye labor dispute in Watsonville, CA )

C'est vraiment une bonne annee pour la recolte de fraises a Watsonville en Californie. Mais il est cependant moins cher d'importer des fraises surgelees venant du Mexique. Cela coute egalement moins cher d'importer des brocolis surgeles et d'autres legumes.

Et c'est ainsi qu'une l'industrie des aliments surgeles autrefois prospere est en train de mourir aujourd'hui.

Pendant les six premiers mois de 2006, les importations americaines de fraises surgelees ont connu une hausse de 23% et atteignaient 132,3 millions de livres. Les importations de brocolis qui proviennent en grande partie du Mexique augmentent de maniere reguliere. Cela signifie la fin d'une ...

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