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Article: Vietnam: el equilibrio: la elección de un buen restaurante oriental, sobre todo si uno no tiene mucho presupuesto, es posiblemente de las más complejas.(Reseña de restaurante)
- Article from:
- Epoca
- Article date:
- February 24, 2006
- Author:
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SI nos vamos a los grandes orientales de Madrid, es fácil pagar más de 80 euros por comer, y la única forma de hacerlo a un precio razonable (no más de 40 euros) es lanzarnos al menú degustación, que no siempre cumple nuestras expectativas porque indefectiblemente uno u otro plato no será totalmente de nuestro agrado.
Si el precio baja de los 30 euros de media, caemos en el peligro de acabar pagando mucho mas de lo que merece la comida del chino de barrio.
Afortunadamente si uno sabe buscar, puede comer buena cocina oriental a un precio muy competitivo.
En el restaurante Vietnam la carta bascula entre los 4,5 euros de la sopa de fideos ...