Article: Turismo rural en toda la comunidad. (la sierra de Gredos, España)(TT: Rural tourism in the whole community) (TA: Gredos mountains, Spain)

A lojarse en una casa rural en el entorno de Gredos, desayunar de buena mañana leche recién ordeñada, pan todavía caliente con huevos y queso fresco o unas migas con torreznos para, tras volver de un paseo por el campo a pie o a caballo, picar algo de matanza en el bar en el que se reúnen los paisanos antes de dar cuenta de unas sustanciosas sopas de ajo, unas patatas revolconas, unas buenas judías de El Barco, un chuletón de ternera de la zona o un asado de cabrito. Pocas alternativas pueden resultar más sugerentes para los amantes de la vida en el campo y la buena mesa. Para reservar un fin de semana o una semana en una casa en Navaluenga, Navalperal de Tormes, ...

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