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Article: Les «dysnutritions» dans les pays en développement
- Article from:
- Canadian Medical Association. Journal
- Article date:
- January 2, 2007
- Author:
CopyrightCopyright Canadian Medical Association Jan 2, 2007. Provided by ProQuest LLC. (Hide copyright information)
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Le commentaire du D^sup r^ Pulfrey1 sur la malnutrition grave est particulièrement pertinent. Rappelons aussi que si la malnutrition modérée est moins dramatique, elle n'en est pas moins un important facteur de surmortalité infan tile dans les pays en développement (PED)2, où elle affecte environ 20 % des enfants de moins de 5 ans.
Le D^sup r^ Pulfrey a raison de souligner le contraste entre l'obésité qui préoccupe nos sociétés privilégiées et la faim et la malnutrition qui affectent les PED. Une nuance est toutefois nécessaire, car il y a aussi de plus en plus d'obésité dans les PED, alors que Ia faim et la malnutrition ne reculent que lentement. Le terme de ...