Article: Puen-Yai-Jom-Sa-Lad (Queens of Langkasuka)

di Nonzee Nimibutr

(a.m.) Polpettone spettacolare in salsa speziata, avventure di mare di pari passo con l'amore e la morte. La cucina thai è piccante, e dunque questa sorta di versione far east delle formule hollywoodiane dei pirati dei Caraibi, dei corsari verdi e compagnia arrembante possiede l'aroma di un condimento almeno in parte inedito, diverso dal solito noto. La storia è di quelle belle che ci piacevano da bambini e che ci facevano sognare mete esotiche e siti e personaggi affascinanti, lontani dalla medietà piccolo borghese delle nostre famiglie e aule scolastiche; quegli intrecci avventurosi che odoravamo inebetiti nei pidocchietti di periferia e ancor meglio, tra uno ...

Related newspaper, magazine, and journal articles:

 
 
Newsweek Harper's Magazine The Washington Post Chicago Tribune Crain's Chicago Business PRNewswire Pediatric News The Nation Advertising Age The Economist (US) A FREE trial gives you access to over 80 million articles! Access over 6,500 publications with a FREE trial!